Ya estamos en pleno otoño, los días se acortan y apetece más meterse en la cocina, encender el horno y que los aromas se confundan con el calor del hogar. Castañas, setas, nueces, granadas, uvas,… llegan a los campos y a las estanterías de los supermercados, invitándonos a idear nuevos platos que llenen nuestras mesas.
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