Tag : soja

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11 marzo, 2017

Soja blanca guisada

Soja blanca guisada
Posted in : Legumbres on by : admin
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Hoy os propongo un rico plato de soja blanca guisada, no la había probado nunca, pero me encantó el resultado y mucho más si tenemos en cuenta que es muy rica en proteínas de origen vegetal. Ingredientes -250 gr de soja blanca -75 gr de jamón curado en taquitos -1 hueso de jamón -4 chorizos
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30 noviembre, 2016

Ternera con pimientos verdes

Ternera con pimientos verdes
Posted in : Carnes, Verduras on by : admin
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Esta receta surge a partir de unos brotes de soja que me estaban mirando en las estanterías del super, así que al más puro estilo de los concursos culinarios de la tele a partir de un ingrediente surge una interesante receta, ternera con pimientos verdes y brotes de soja. Ingredientes -4 filetes finos de ternera
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